compass
Esta máquina coloca o seu café no mapa. A Compass ajuda o barista a atingir o máximo da sua criatividade. Uma máquina perfeita para servir, chávena após chávena, um espresso de qualidade, adaptando os parâmetros de produção às características específicas de cafés de origem ou blends especiais.
Caldeira de água
3.5 kW (12 l)
Caldeira de café
2.5 kW (1.2 l)
Dimensões (LPA)
960x600x590mm
Compass 3 Dualboiler
Foco na extração excelente: Sistema de duas caldeiras e tecnologia PID para o controlo perfeito de diferentes temperaturas. Display central e PID terminais. Área de trabalho ergonómica.
Gestão Digital
Controle os principais parâmetros da sua máquina de forma simples e intuitiva. Shot timers, temperaturas, contadores e muito mais.
PID
Controlo preciso da temperatura
Perfeito para infusões
Quantidade de água quente programável em cada grupo. Controlo de temperatura opcional
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gestão digital
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poupança de energia
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iluminação LED
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multiple pid
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phs
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shot timers
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pré-infusão estática
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dualboiler
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barista ergonomics
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água quente doseada
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grupo “dry heat”
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switch-off
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aquecimento sequencial
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echo connectivity
