Os nossos modelos premium, que dispõem das funcionalidades mais avançadas do mercado, são de fácil utilização. Disponíveis nas versões Pressure Profile, com programação dos perfis de pressão para a extração de cada café, ou Multiboiler, com a tradicional extração a 9 bar. A escolha é sua.
Caldeira de água
3.5 kW (12 l)
Caldeira de café
3x 1.5 kW (3x 0.5 l)
Dimensões (LPA)
1050x630x545mm
A Astrolab é uma máquina que permite a criação de 5 perfis de pressão por grupo e a extração de café através de um ligeiro movimento da alavanca eletrónica. O sistema operativo garante o controlo direto da extração e todos os parâmetros técnicos da máquina.
Gestão Digital
Controle os principais parâmetros da sua máquina de forma simples e intuitiva. Shot timers, temperaturas, contadores e muito mais.
Multiboiler
Sistema de caldeiras múltiplas e independentes. A astrolab dispõe de pré-aquecimento da água do café, garantindo performance e vantagens energéticas.
Pressure Profile
Trabalhar com perfis de pressão significa que o barista atribui uma sequência de várias pressões à extração, permitindo realçar as caraterísticas do café ou blend. A Astrolab dá controlo total sobre a pressão da bomba durante toda a extração
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