compass
An der Compass können Kaffeekünstler ihr ganzes kreatives Potenzial ausschöpfen. Die Temperatur jeder einzelnen Gruppe lässt sich genau abstimmen auf die Charakteristika von Kaffe und Röstung - mit fantastischem Ergebnis in der Tasse!
Wasserkessel
3 kW (10.5 l)
Kaffeekessel
1.5 kW (2 x 0.5 l)
Abmessungen (BTH)
750x600x590mm
Compass 2 Multiboiler
Multiboilersystem (1 Kaffeewasserkessel für jede Gruppe, 1 Wasser- und Dampfkessel). Präzise Temperaturregelung mit PID-Technologie. Großzügiger Bildschirm und Shot-Timer für jede Gruppe. Ergonomischer Arbeitsbereich mit LED-Beleuchtung.
Multiboiler
Multiboiler-System mit unabhänigen Kesseln. Mit der compass können Sie die Kaffeewasserkessel vorheizen, was Bestleistung und Energiespareffekte ermöglicht.
Beleuchtung
LED-Beleuchtung für angenehme Arbeitsbedingung und attraktives Aussehen
Cool Touch
Hitzeisolierte, ergonomische Dampflanzen, die der Barista jederzeit anfassen kann, ohne sich zu verbrennen
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cool touch Dampflanzen
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insulated boilers
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multiboiler
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digitale steuerung
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LED-Licht
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multiple pid
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phs
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shot timers
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brew pilot
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switch-off
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sequentielle Heizung
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einstellbare Vorinfusion
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Temperaturberuhigtes & portioniertes Heisswasser
