Maschinen

compass

An der Compass können Kaffeekünstler ihr ganzes kreatives Potenzial ausschöpfen. Die Temperatur jeder einzelnen Gruppe lässt sich genau abstimmen auf die Charakteristika von Kaffe und Röstung - mit fantastischem Ergebnis in der Tasse!

Wasserkessel

3 kW (10.5 l)

Kaffeekessel

2.5 kW (1.2 l)

Abmessungen (BTH)

750x600x590mm

Compass 2 Dualboiler

Fokus auf exzellente Extraktion: Zweikesselsystem und PID-Technologie zur perfekten Kontrolle unterschiedlicher Temperaturen. Zentrale Anzeige und PID-Klemmen. Ergonomischer Arbeitsbereich.

Farbe schwarz weiß Kaffeetasse

Digitales Management
Steuern Sie die wichtigsten Parameter Ihrer Maschine auf einfache und intuitive Weise. Zeitschaltuhren, Temperaturen, Zähler und vieles mehr.

PID
Präzise Temperaturregelung

Perfekt für Infusionen
Heisswasserausgabe mit programmierbaren Portionen pro Gruppe. Temperaturkontrolle optional

alle Spezifikationen

Farbe
schwarz weiß
Leistung
3.55 - 6.05 kW
Stromspannung
~220-240V / 400V~2N
Abmessungen (BTH)
750x600x590mm
Gewicht (kg)
60
Grupos
2
Kessel
dual-boiler
Temperaturkontrolle
PID
Shot timer
nein
Zähler
ja
Smart-Benachrichtigungen
ja
Wasserkessel
3 kW (10.5 l)
Kaffeekessel
2.5 kW (1.2 l)
Pumpe
Rotation
Dampflanzen
2
Cool touch Dampflanzen
optional
Wasserhahn
1
Wasser mit Temperaturregelung
optional
Automatische Wasserportionen
ja
Automatische Reinigung
ja
Prä-Infusion
ja
Energiesparen
Sequentielle Beheizung
Tassenwärmebereich
ja
LED-Licht
ja
Anpassung
ja

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