2024-09-25
Quel succès ! Le World Barista Open 2024 a réuni des baristas du monde entier pour un week-end de compétition intense et de créativité en matière de café dans l’usine Fiamma.
Pour sa quatrième édition, l’événement a mis au défi 12 baristas dans trois compétitions uniques. Dans le cadre du Coffee Shop Challenge, les baristas ont utilisé l’Astrolab Multiboiler de Fiamma pour servir des clients sous pression. Le concours PProfile My Coffee s’est concentré sur l’art de l’extraction. Les participants ont créé des profils de pression parfaits sur le Fiamma Vela PProfile. L’événement s’est terminé par le Duoccino Challenge, où les équipes se sont affrontées pour préparer des cappuccinos sur la Fiamma Vela Dual.
Fiamma a également dévoilé une peinture murale personnalisée réalisée par l’artiste de rue Pedro Podre, célébrant l’art des baristas.
Le barista Emerson Nascimento du Brésil a remporté le concours, suivi de Stanley Chien de Taïwan et de Sean Lee de Malaisie.
Merci aux merveilleux baristas et à leurs équipes qui sont venus à Aveiro pour célébrer le café avec nous, ainsi qu’à nos sponsors pour leur soutien. Nous attendons avec impatience d’autres événements de ce type !
Avec ☕ & ❤ de #fiammaespresso