Vela Pressure Profile
Multiboilermaschine mit Pressure profiling für die Kreation, das Speichern und Abrufen von bis zu 5 Druckprofilen. Steuerung über leichte Bewegung des elektronischen Hebels. Interface für direkte Kontrolle der Extraktion und aller Parameter. Mit Freihandfunktion, Cool Touch-Dampflanzen und Kurztasten für Gruppenspülung und Heisswasser gehört die Vela zur Crème de la Créme in ihrer Klasse.

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Farben black cups Small Tall
Fiamma Espresso Coffee Machine

Pressure Profiling
Pressure profiling ist die genaue Zuordnung von verschiedenen Druckstärken zu unterschiedlichen Stufen des Brühprozesses. Die Vela erlaubt genaue Kontrolle über den Pumpendruck während der gesamten Extraktion. Damit lassen sich bestimmte Noten Ihres Kaffees hervorheben

Multiboiler
Multiboiler-System mit unabhänigen Kesseln. Mit der Vela können Sie die Kaffeewasserkessel vorheizen, was Bestleistung und Energiespareffekte ermöglicht.

Konfigurator
Mit dem neuen Fiamma-Konfigurator schaffen Sie Ihr eigenes Meisterwerk!
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Wählen Sie Ihre Lieblingsfarben, die Oberflächen und Muster, die Sie inspirieren und geniessen Sie Kaffee, der mit Ihrer einzigartigen Vela zubereitet wurde!

  • dualboiler

  • e-Hebel

  • instant flush

  • insulated boilers

  • navigator os

  • pressure profiling

Alle Spezifikationen

Gruppen
1
Kesseltechnik
Dual Boiler
Temperaturkontrolle
PID
Brew Pilot
Ja
Shot Timer
Ja
Zähler
Ja
Smart-Benachrichtigungen
Ja
Wasserkessel
1.8 kW (4 l)
Kaffeekessel
1.5 kW (0.5 l)
Pumpe
Rotation
Dampflanzen
1
cool touch Dampflanzen
Ja
Wasserhahn
1 (portioned & mixed)
Wasser mit Temperaturregelung
Ja
Automatische Wasserportionen
Ja
Automatische Reinigung
Ja
Touchscreen
Ja
Shortcut-Tasten
Ja
e-Hebel
Ja
"Pressure Profiling"
1 x 5
Prä-Infusion
Ja
Energiesparen
Sequentielle Beheizung
Wassertank
4.5 l
Abwassertank
Ja
Leistung
3.6 kW
Stromspannung
~220-240V
360º hebelschalter
optional
LED-Licht
Ja
standaardkleuren
black
Anpassung
Ja
Abmessungen (BTH)
396x535x495mm
Gewicht (kg)
39

#fiammaplaces

Es gibt unerklärliche Dinge in einem Kaffee, so wie die Geschichten, die spät abends an einem Tisch erzählt werden oder der Kaffeegeschmack, in den wir seit Jahrhunderten verliebt sind. Und dann gibt es Dinge, die sich sehr leicht erklären lassen, wie die Qualitat eines guten Espressos. Und die lässt sich ganz einfach mit einer Vela erklären.

Fiamma Astrolab in Combi Coffee Shop Porto
Fiamma Astrolab Extracting Espresso Coffee
Fiamma Astrolab in Combi Coffee Shop Porto
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