chaudière à eau
1.8 kW (4 l)
chaudière à café
1.5 kW (0.5 l)
dimensions (LFH)
396x535x495mm
Vela Pressure Profile
Machine à multi-chaudières avec profil de pression pour la création, le stockage et le rappel de jusqu'à 5 profils de pression. Contrôle par léger mouvement du levier électronique. Interface pour le contrôle direct de l'extraction et de tous les paramètres. Avec fonction à main levée, des lances à vapeur cool touch et des boutons courts pour le rinçage de groupe et l'eau chaude, le Vela appartient à la crème de la créme de sa catégorie.
Pressure Profiling
Le profil de pression est lorsque le barista applique une séquence de pressions variées pendant l’extraction, permettant de mettre en évidence les caractéristiques spéciales du café ou du mélange. Le Vela permet un contrôle total de la pression de la pompe tout au long de l’extraction
Multiboiler
Système multi-chaudières avec chaudières indépendantes. Le Vela dispose d’un préchauffage des chaudières à eau à café, garantissant performances et économie d’énergie.
Personnalisation
Le nouveau configurateur Fiamma vous donne le pouvoir de créer votre propre chef-d’œuvre!
Tirez parti de votre créativité. Choisissez vos couleurs, textures et motifs préférés et savourez un espresso de luxe extrait avec votre unique Vela.
dualboiler
e-levier
instant flush
insulated boilers
navigator os
pressure profiling
Il y a des choses inexplicables dans un café, comme les histoires qui sont racontées à table et la saveur qui nous accompagne depuis tant de siècles. Ensuite, il y en a d'autres qui peuvent être expliqués, comme la qualité du bon café. Cela peut s'expliquer avec une bougie.
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