Die Fábrica do Barista ist der Ort, wo Deine persönliche Kaffeegeschichte beginnt. In Fiammas Baristaschule erleben und erlernen Baristas, Kaffee-Unternehmer, Profis aus der Gastronomie und Kaffeeliebhaber die Welt des Kaffees. Vom absoluten Barista-Beginner bis zum Latte Art-Champion - unsere Kurse bieten für jedes Niveau Qualifikation.
Wir von Fiamma lieben Geschichten, die bei einem Kaffee erzählt werden.
Familie
Ja, alles beginnt mit einer Familie - aber mittlerweile gehören so viele andere mit dazu, auf die wir stolz sind. Was wir gemeinsam aufbauen, lässt sich nicht mit Zahlen bemessen. Wir wissen, dass wir beeindruckende Espressomaschinen in die ganze Welt hinausschicken und wir sind stolz auf die Ergebnisse, die wir jedes Jahr zusammen erzielen. Vor allem aber gibt es in unserer Firma eine Gemeinschaft und ein echtes Zugehörigkeitsgefuhl, und das macht unsere Marke einzigartig.
Tradition
Es ist kein Zufall, dass wir so viel mit unserer portugiesischen Herkunft und dem Zeitalter der grossen Entdeckungen verbinden. Es ist einfach so, dass alles, was wir tun, vergleichbar ist mit einer echten Weltumseglung, immer auf der Suche nach neuen Horizonten. Heute natürlich mit Seerouten und Radar. Mit der Energie und Ausdauer von all diesen Leuten erreichen wir, was wir suchen, tragen unsere Marke und den portugiesischen Geist in die Welt hinaus - mit dem Geschmack von exzellentem Espresso.
Kaffee
Würden wir aus irgendeinem Grund vergessen, was uns antreibt, wir würden im Kaffee unsere Essenz und unsere Mission wiederfinden. Weil die Welt des Kaffees so viel mehr ist als Geschmack. Kaffee ist mit den Menschen verbunden. Ihren Geschichten. Kaffee führt uns zu den Ursprüngen jeden Landes oder Region. Erinnert uns daran, dass es am wichtigsten ist, authentisch zu sein und gleichzeitig zu akzeptieren, dass die Authentizität der anderen anders ist als unsere.